Космические блюда  для украинских  военных  готовят харьковские волонтеры. Сало и шоколад – женщины упаковывают в небольшие удобные тюбики. Арахис, растительное масло, немного соли – и паштет готов к употреблению. Это последняя разработка харьковских волонтеров из группы "Накорми солдата".

Их рецепты энергетических смесей пользуются немалым спросом у бойцов. Всю еду для удобства фасуют в тюбикиКулинарная лаборатория умещается в небольшой комнате. На полках – сушеные овощи, крупы и приправы. Почти все здесь – от благотворителей и неравнодушных горожан. "Я не взвешиваю – это полбалкона.

Мешки",   – говорит  девушка. В холодильнике своей очереди на обработку ждет сало. Немного чеснока с солью – и оно превращается во "Взрывчатку укропскую космическую". Смешные названия девушки придумывают для каждого блюда. "Берет кто-то из ребят в руку тюбик, паста шоколадная, а потом читает и улыбается.

Повысить им настроение, наверное, не менее важно, чем накормить вкусно",  – говорит волонтер Татьяна Харлан. У каждой девушки здесь своё направление. Наталья отвечает за первые блюда. Она -- местный технолог и дегустатор. Хотя по профессии от кулинарии далека. "Я занимаюсь исследованием нестационарных колебаний пластин и оболочек Интересно?! Так же стараемся по ночам, что-то сделать, успеть на работу: там, здесь – везде",  – говорит волонтёр Наталья Довгополова.

В меню у солдатских кормилиц несколько видов супов, борщей, сушеное мясо. А на десерт – фрукты, цукаты и домашние сладости. "Я могу готовить выпечку, я очень люблю что-нибудь вкусненькое такое, сладенькое готовить. И собственно говоря, я начала помогать. Я делала девочкам прянички, всякие сладкие рулетики, кексики",  – говорит волонтёр Наталья Овчаренко.

Эту и другие новости вы можете посмотреть в выпуске информационной программы "События" на канале "Украина" за 17. 03. 2015 19:00.