Весна в Египте традиционно считается высоким сезоном. В это время года воздух здесь прогревается до комфортных 28-30 градусов, а морская вода напоминает парное молоко. Неудивительно, что именно в это время в страну пирамид стараются попасть любители так называемого "сосисочного отдыха", которые предпочитают валяться на лежаках, добиваясь ровного золотистого загара, и редко кажут нос дальше пляжа гостиницы.
На самом же деле ехать в Египет стоит не только ради мягкого песка — здесь, кроме богатейшего Красного моря, есть и пустыня, которую можно покорить на квадроциклах, верблюдах и джипах, и прекрасные разноцветные каньоны. Также не стоит забывать, что ночная жизнь в гостинице значительно отличается от жизни, кипящей в городе, да и египетскую кухню будет нелишним попробовать не только в ресторанах отеля, но и в местных кафе.
Дневную и ночную жизнь Синая лучше смотреть в рамках экскурсий. Наш совет — заказывать их еще в Украине у проверенного туроператора. Можно это сделать и на месте, но также у специалистов в отеле или в турфирме с проверенным именем — чтобы не "нарваться" на проходимцев и не испортить себе удовольствие от отдыха.
ЗУБ В МОРЕ. Для начала — немного "паспортных данных". Синайский полуостров — часть Египта, которую жители страны ценят, вероятно, больше, чем любую другую. И дело не только в том, что на этом полуострове расположена та самая знаменитая гора, на которой пророк Моисей получил от Бога скрижали с заповедями.
Но еще и в том, что этот полуостров в 1967-м был оккупирован Израилем, и обратно свои земли Египет вернул лишь в 1982 году. Почему полустров называется именно так, достоверно неизвестно. По одной из версий, свое название он получил из-за того, что формой похож на зуб (сина), который выступает из материковой части Египта.
Кроме горы Моисея, Синай знаменит монастырем св. Екатерины — этот христианский монастырь считается одним из древнейших в мире, и непрерывно функционирует с IV века. А на территории этого храма растет та самая "Неопалимая купина" — дерево, которое, согласно Библии, горело, но не сгорало, и из которого Бог обратился к Моисею.
Это дерево сейчас обнесено плотным забором — дабы ни у кого из туристов не чесались руки оторвать листочек на память. Что касается рельефа, то он на Синае достаточно однообразен: почти всю территорию "зуба" занимает пустыня, изрезанная горами: они состоят из песчаника, образуют много каньонов и зачаровывают своей цветовой гаммой.
Но об этом — позже. А сейчас мы отправляемся на знаменитый курорт Шарм-эль-Шейх — самую южную, и, без сомнения, самую красивую часть Синайского полуострова. Почти радугаКаньоны Синайской пустыни разноцветные потому, что раньше весь полуостров был дном Красного моря, где располагался действующий вулкан.
Розовые слои в камне — это остатки кораллов, черные — лавы, а светло-золотистые — песка. Barcelo Tiran Sharm. Отель расположен на побережье Красного моря. ТАБА: город четырех границРасположенный у подножия Синайского полуострова, вверху Акабского (или, как называют его израильтяне, Эйлатского) залива, город Таба известен не только как туристический центр, но и как пограничная зона между Египтом и Израилем. Поэтому, собираясь на экскурсию в Табу, обязательно возьмите с собой паспорт: здесь суровые пограничники обязательно проверят у вас наличие визы (на Синайский полуостров, к слову, виза выдается отдельно от египетской, и она бесплатна для туристов.
— Авт).В Табе нужно обязательно заказать экскурсию на яхте. И обязательно взять с собой маску — здесь, вокруг острова Фараонов, совершенно потрясающие рифы, к которым можно нырнуть с борта корабля. Сам остров заслуживает отдельного внимания — ведь на нем стоит крепость Саладина, построенная крестоносцами в далеком XII веке, а ныне превращенная в музей с шикарным бассейном на территории.
Главная же изюминка прогулки на яхте в районе Табы — это возможность увидеть одновременно четыре страны, границы которых проходят по суше и Акабскому заливу. Ближе всего к вам будет граница с Израилем — две страны разделяет невысокий забор, змеящийся на вершине горы. А с противоположной стороны Акабского залива видны сразу две страны — Иордания и Саудовская Аравия.
Если вам повезет с погодой (а с погодой в Египте не везет крайне редко, дождь здесь бывает раз в полтора года, и это для страны — национальное бедствие и всеобщий выходной), вы сможете рассмотреть не только береговую линию этих стран, но даже дома с заводами на территории других государств. Стоя на покачивающемся борту яхты, вы почувствуете себя властелином мира.
Крепость. За ней — Иордания и Саудовская Аравия. А вокруг — рифы. ДЕНЬ И НОЧЬ ШАРМА: что нужно увидеть после закатаШарм-эль-Шейх — территория Синайского полуострова, практически полностью отданная на откуп туристам. Местные здесь не живут, а лишь работают; вдоль морского побережья, знаменитого в первую очередь своими удивительными коралловыми рифами, всплошную расположены отели.
На побережье Шарма стоит приезжать обязательно с маской и трубкой для подводного плавания: Красное море не зря считается богатейшим в мире. Здесь прямо с берега можно увидеть черные звездочки и крабов. Нырнув к кромке рифа, вы просто растеряетесь от обилия представителей подводного мира, снующих туда-сюда прямо перед вашим носом. Здесь вам и "стеклянные" рыбки, чешуя которых меняет свой окрас в зависимости от окружающих предметов, и рыбки–бабочки, всегда плавающие парами, и хищные мурены, которых не стоит выманивать из нор… И, собственно, кораллы, спокойно полощущие свои хрупкие веточки в бирюзовой воде.
ВИШЕНКА НА ТОРТЕ. Когда пальцы от долгого купания станут напоминать сморщенные финики, стоит все-таки покинуть воду и направиться прочь из гостиницы в направлении Старого города — так сейчас называют часть Шарма, которая находится на юго-западной окраине, в районе бухты Шарм-эль-Майя: эта часть была построена первой.
В Старом городе мы советуем вам посетить район Наама Бей: здесь после захода солнца начинает бурлить ночная жизнь. Кафе и рестораны, открытые на улицах прямо под звездным небом, наперебой зазывают туристов, магазины и лавки привлекают внимание разнообразными сувенирами и яркими местными тканями, в свете разноцветных фонарей клубится ароматный дым раскуренных кальянов, а над всем этим громыхает музыка ночных клубов.
. Словом, рай для тусовщиков. Но даже если вы не причисляете себя к таковым, побывать ночью в Наама Бей обязаны, иначе ваше посещение Шарма так и останется тортиком без вишенки. СОВЕТ. В Наама-бей заведений много, и они рассчитаны на разные классы туристов. Есть среди них и пафосные ночные клубы, куда вход стоит 15 долларов (около 400 грн), а бутылка пива — 8 долларов (около 200 грн), и вполне демократичные заведения, зайти в которые можно бесплатно, и заплатить лишь за выпивку (коктейль — около 6 долларов, или 150 грн). Смотреть, в таком случае стоит на туристов, толпящихся у входа в заведение — где их больше, там цены ниже.
И не забывать сверяться с форумами и мобильными приложениями, где туристы оставляют свои отзывы о посещенных местах. ДорогиВ Шарме нет светофоров. Здесь все ездят как хотят, да и ходят так же. Идти, конечно, стоит по зебре. Но если ее нет, переходим дорогу с гордо задранной головой, повернутой сначала налево, а потом — направо: движение правостороннее.
Наама-Бей. Район, который интереснее посещать ночью: здесь жизнь "закипает" после захода солнца. На улицах Шарма любуемся изящной архитектурой. И обязательно торгуемся на Старом рынке. ПУСТЫНЯ: апельсины и пещера желанийВыспавшись после насыщенной ночи, начинаем новый день в Египте. Но в этот раз посвященный не морю, а его полной противоположности — пустыне: мы отправляемся на экскурсию в Дахаб.
Прежде чем загрузиться в автобус, следует правильно экипироваться. Прежде всего понадобится арафатка: ведь мы собираемся рассекать по песчаным дюнам на квадроциклах, поднимая в воздух клубы пыли. Также стоит позаботиться о закрытой одежде: лучше надеть джинсы вместо шорт и взять с собой свитер с длинными рукавами.
Одолев квадроцикл (тут все зависит от вашей подготовки), отправляемся покорять Синайскую пустыню. И наша первая остановка — в Золотом оазисе: здесь можно полюбоваться островком шикарных пальм, затерянным в горах, и ощутить настоящее единение человека и природы. ВОЛШЕБНЫЕ РАСТЕНИЯ. Выпив травяного чаю в небольшом домике бедуинов, пересаживаемся на джипы.
Здесь нам не понадобится особая экипировка — лишь хорошее самочувствие: люди со слабым вестибулярным аппаратом вряд ли получат удовольствие, ведь езда на скорости по песчаным дюнам напоминает американские горки. По дороге к каньону находим пещеру, где исполняются желания (по словам гидов, сюда стоит приезжать людям, страдающим от бесплодия). Также по пути натыкаемся на бахчу: на невысоком барханчике с комфортом расположилось растение, плоды которого до боли похожи на наши арбузы (размер, правда, раз в 6 меньше). Как выясняется, растение носит название хандаль или, как называют его местные, дикий апельсин.
Оно пользуется особым спросом у бедуинов: бережно собранные, плоды этого растения продаются фармацевтическим фабрикам, которые делают из него мазь от боли в суставах. Сам каньон обязательно произведет на вас впечатление: разноцветные слои песчаника сплетаются в местных горах в неповторимые узоры.
А отвесные стены, уходящие высоко вверх, давят своей мощью, заставляя почувствовать себя жалкой песчинкой в величественной пустыне. Каньон. Стены в нем яркие, разноцветные, и довольно высокие. Хандаль. Очень похож на арбуз, но его называют "дикий апельсин". МАХШИ: секреты кухниЕдва ли не самое популярное национальное блюдо в Египте — махши.
Это нафаршированные рисом и мясом овощи: кабачки, баклажаны, капуста, виноградные листья, болгарский перец. Побывать в Египте и не попробовать махши — преступление, поэтому мы рекомендуем начать знакомство с местной кухней именно с этого блюда. Но сравнивать его с нашими голубцами, и тем более говорить об этом сходстве поварам мы не рекомендуем: они очень обидятся.
И выдадут вам пространную лекцию о том, что такие приправы, какие используются в приготовлении махши, украинцам и не снились. ВкусностиПривозить из Египта стоит не только магниты, но и еду. Очень вкусны местные финики, но брать стоит вяленый вариант: "свежак" на самолете не долетает. Также прихватите местную халву и сливочный сыр (за все в магазине заплатите около $10, или 250 грн).
